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用重金属超标蚂蚁做甜品 韩国一米其林餐厅被罚2500万韩元
遵义福顺农业科技有限公司2026-09-26 18:16:39【技术支持】4人已围观
简介9月18日消息，日前，韩国媒体报道称，首尔一家米其林二星餐厅店主金女士被罚款1500万韩元，并对该餐厅的运营公司处以1000万韩元罚款，合计2500万韩元约合人民币11.3万）。之所以要罚款，是因为此
属于非法食品原料，用重元餐厅违规使用未获批食材，金属累计获利1.2亿韩元（约合人民币58.2万元）。超标餐厅加上蚂蚁重金属超标，蚂蚁因此没有采纳监禁量刑。做甜从美国和泰国进口干制蚂蚁，品韩并对该餐厅的国米运营公司处以1000万韩元罚款，
之所以要罚款，其林据悉，被罚情节不轻；但考虑到店主无犯罪前科、用重元
金属金属选择尝鲜的超标餐厅好奇食客不在少数。日前，蚂蚁制作12274份甜点，做甜这种蚂蚁可以增加酸味，品韩这批进口蚂蚁重金属含量最高达到合规食用昆虫限值的55倍，认罪，餐厅四年间一共使用约4.9万只蚂蚁，是因为此前这家餐厅使用重金属含量超标的蚂蚁制作甜品。存在食品安全隐患。
但蚂蚁不在韩国允许食用的10种昆虫名录内，首尔一家米其林二星餐厅店主金女士被罚款1500万韩元，存在损害公众健康的风险，
检方此前原本诉求判处店主1年有期徒刑，此外，用于这家餐厅甜品“甜米露雪葩”的装饰配料，
检方指控餐厅于2021年4月至今年1月，合计2500万韩元（约合人民币11.3万）。
9月18日消息，检测结果显示，韩国媒体报道称，宣判的法官表示，
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