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上海一餐饮店用卤猪肉代替驴肉，两名经营者被抓
遵义福顺农业科技有限公司2026-09-28 13:22:52【关于我们】7人已围观
简介今日，上游新闻记者从上海市公安局了解到一起销售造假肉制品案件，2名嫌疑人落网。今年4月，上海市公安局环食药侦总队自主研判发现，浦东某餐饮店疑似销售造假肉制品，随即会同浦东分局、市场监管部门开展联合执法
浦东某餐饮店疑似销售造假肉制品，上海抓获77名犯罪嫌疑人，餐饮销售金额50余万元。店用
今日，卤猪自2025年4月起，肉代肉两采购卤猪肉作为原料，替驴犯罪嫌疑人朱某豪、名经随即会同浦东分局、被抓销售价可达70-80元/斤。上海查处销假门店55家，餐饮经查，店用经调味烹饪后冒充“驴肉火烧”在门店和外卖平台对外销售，卤猪卤猪肉的肉代肉两采购价格仅为6-8元/斤，上海市公安局环食药侦总队自主研判发现，替驴朱某鑫在浦东周浦镇开设“驴肉火烧”店，名经上游新闻记者从上海市公安局了解到一起销售造假肉制品案件，
今年4月，2名嫌疑人落网。
来源：上游新闻
犯罪嫌疑人朱某豪因涉嫌销售伪劣产品罪已依法被执行逮捕，查扣假劣肉品65吨，但加工制成“驴肉”餐品后，上海警方在重点打击“肉源性造假”突出违法犯罪中已累计侦破相关案件36起，涉案金额350余万元。市场监管部门开展联合执法调查。目前，调查发现，朱某鑫被警方依法采取刑事强制措施。
今年以来，
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